Afrosian. Un Voyage Culinaire Entre Épices d’Afrique et d’Asie

Informations générales

Annonce déposée le 02/03/2025

Détail de l'annonce

🍽️ Afrosian Africa & Asia

 

 

When African Cuisine Meets Asia

 

Un concept unique où l'Afrique et l'Asie se rencontrent dans l'assiette pour une expérience culinaire inédite.

 

🌍 Saveurs épicées et exotiques

 

🔥 Produits frais et cuisine Halal

 

 

📖 Le Menu

 

🍽️ Entrées

 

Ailes de poulet croustillantes 

 

Fleur de Samoussa 

 

Brochette de scampis marinés au miel et soja 

 

 

🥘 Plats

 

Poulet Mayo :

Demi-poulet, poivrons, oignons blancs, mayonnaise

 

Éfo :

Wok de légumes croquants

 

Sosojì :

Blanc de poulet sauce Yakitori, épices africaines, aubergines

 

Niúròu :

Émincé de bœuf, poivrons, ananas (servi dans un ananas)

 

Sakana :

Filet de bar mariné sur son nid de légumes

 

 

🍟 Accompagnements 

 

Riz blanc parfumé | Riz à l’africaine | Riz à l’asiatique

 

Banane plantain | Frites de patate douce

 

 

🌶️ Sauces disponibles

 

Afrosian Sauce | Piment Maison | Aigre Douce

 

 

🍔 Burgers

 

Afro Burger :

Pain sésame brioché, haché de bœuf mariné, bananes plantains, cheddar, sauce maison

 

Asian Burger :

Pain brioché, escalope de poulet caramélisée, dinde fumée, champignon Enoki, œuf, sauce maison

 

 

🍽️ À Partager

 

Afrosian Mix 1 (Bananes plantains, riz à l’africaine, ailes de poulet, bœuf Niúròu, salade mixte)

 

Afrosian Mix 2 (Riz à l’asiatique, frites de patate douce, wok de légumes, filet de bar, brochette de scampis)

 

 

🥗 Salades

 

Mille Saveurs :

Salade mixte, champignon Enoki, pomme, cacahuètes grillées, vinaigrette "White Cream"

 

Afrosian Caesar Salad :

Salade mixte, blanc de poulet, parmesan, œufs

 

 

🍹 Cocktails

 

Afrosian Cocktail (Goyave & Fruit de la Passion)

 

Yellow Ginger (Jack Daniel’s miel, gingembre)

 

Red Coco (Coco - Framboise)

 

Pink Flower (À base de rose)

 

Purple Dream (Violette - Litchi)

 

Mojito

 

 

🥤 Softs & Jus

 

Jus Bissap | Jus Gingembre

 

Jus de fruits : Ananas / Pomme / Litchi / Goyave

 

Coca Cola / Fanta / Fuz Tea

 

Eau plate et pétillante

 

 

🍷 Vins & Bières

 

Rouge Merlot (Sud Africain ) | Verre

 

Blanc Sauvignon (Sud Africain ) | Verre

 

Bières : La Belge Vodou | Tsingtao | Kriek | Leffe Blonde/Brune | Jupiler

 

 

☕ Boissons Chaudes

 

Thé Marocain | Thé Gingembre | Thé Matcha

 

 

🍰 Desserts

 

Mousse vanille / Gelée passion mangue

 

Crumble amande citron & crémeux Yuzu

 

 

📍 Informations Utiles

 

📍 Adresse

Chaussée de Louvain 244,

1000 Bruxelles

 

👉 Cliquez pour avoir l’itinéraire 🚗

 

 

Instagram

afrosian.be

 

 

🕕 Horaires

Du mercredi au dimanche : 17h00 - minuit

 

 

 

Réservez votre table dès maintenant et vivez une expérience unique !

 

 

 

 

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