Détail de l'annonce
🥙 Li Beyrouth Veggie & Co
Bols végétariens, bols mixtes, shawarma & vibes libanaises
Situé en plein cœur de Bruxelles, Li Beyrouth Veggie & Co propose une cuisine libanaise savoureuse, fraîche & faite maison. Des assiettes végétariennes aux grillades, en passant par les mezzés et les douceurs, chaque bouchée est un voyage.
🍋 Frais, fait maison & toujours savoureux
📖 Le Menu
🥗 Les Végétariens
Fattouch :
Salade, tomate, concombre, oignon, radis, grenade, pain croustillant, jus de grenade, huile d’olive
Tabboulé :
Persil, tomate, oignon, menthe, blé concassé, citron, huile d’olive
Caviar d’Aubergines :
Aubergines grillées, crème de sésame, citron, huile d’olive
Salade du Moine :
Aubergines grillées, poivron, tomate, persil, citron, oignon, jus de grenade
Moussaka :
Aubergines et tomates grillées, pois chiches, oignon
Hoummous :
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, huile d’olive
Chanklich :
Fromage fermenté, tomate, oignon, persil, thym, huile d’olive
Labné Li Beyrouth :
Crème de yaourt, menthe, huile d’olive
Halloumi :
Fromage de lait de vache poêlé, accompagné de concombre et tomate
Loubié :
Haricots verts mijotés à la tomate, oignon, ail, huile d’olive
Arnabit :
Chou-fleur frit, ail, persil, piment
Moujadara :
Lentilles, riz, oignons caramélisés, huile d’olive
Batata Harra :
Pommes de terre sautées à l’ail, coriandre, citron, piment
Falafel :
Boulettes de pois chiches aux herbes et épices, frits
Warak Enab :
Feuilles de vigne farcies de riz, tomate, persil, menthe
Makdous :
Mini aubergines farcies aux poivrons et noix, conservées dans l’huile d’olive
Caviar d’Aubergines Li Beyrouth :
Version garnie avec grenade, noix et tomate
Salade de Fenouil :
Fenouil frais, aneth, oignon, raisins secs, vinaigrette citronnée
Salade d’Artichauts :
Fonds d’artichauts à l’ail, citron et huile d’olive
Kebbés au Potiron :
Boules croustillantes de potiron, boulgour, épinard et noix
🍖 Les Carnivores
Kébbé :
Croquette de viande de bœuf, blé concassé, oignon – croustillante et juteuse
Makanik :
Mini saucisses libanaises de bœuf, parfumées aux épices
Soujouk :
Saucisses pimentées à la libanaise
Sawda Djej :
Foie de volaille flambé, ail, coriandre et citron
Hoummous Lahmé :
Hoummous garni de viande d’agneau sautée et pignons
Ras Afour :
Dés d’agneau, ail, citron, épices douces
Ras Asfour Cerise :
Viande d’agneau cuite dans une sauce aux cerises
Ras Asfour Pesto :
Viande d’agneau poêlée dans une sauce pesto orientale
🐟 Les Marins
Scampis à la Provençale :
Scampis sautés à l’ail, coriandre, citron
Calamars :
Frits croustillants servis avec sauce tartare maison
Poulpe Li Beyrouth :
Poulpe grillé à l’ail, citron et coriandre
🔥 Les Grillades
Chich Taouk :
Brochette de poulet mariné, grillée
Kafta :
Brochette de viande hachée, oignon, persil
Agneau :
Brochette d’agneau marinée aux herbes
Wings :
Ailes de poulet marinées et grillées
Kébbé Grillé :
Version grillée de la boulette de bœuf traditionnelle
Grillades Mixtes 2 personnes :
6 brochettes : 2 Kafta, 2 Chich Taouk, 1 Agneau, 1 Wings
Grillades Mixtes 4 personnes :
12 brochettes : 4 Kafta, 4 Chich Taouk, 2 Agneau, 2 Wings
Farrouj :
Poulet entier grillé, sauce au choix
Daurade Royale :
Daurade grillée entière, citron, herbes
🍰 Les Desserts
Nammoura :
Gâteau de semoule au beurre, lait, noix de coco & amande (2 pièces)
Baklawa :
Feuilleté aux pistaches ou noix de cajou, miel et beurre (4 pièces)
Dessert du Chef :
Douceur surprise selon l’inspiration maison
🥤 Les Boissons
Softs :
Coca, Ice Tea, Fanta, Oasis, Sprite, Jus
Eaux :
Eau plate et pétillante (0,5L / 1L)
Bières :
Libanaise, blonde, blanche
Vins libanais :
Ksara, Musar, Kefraya (rouge, blanc, rosé)
Arak traditionnel
Alcools :
Cava, Champagne, Chivas, Vodka
📍 Informations Pratiques
📍 Adresse
Rue des Pierres 40,
1000 Bruxelles
👉 Cliquez pour avoir l’itinéraire 🚗
Instagram
li_beyrouth_1000
🌐 Site web
www.libeyrouth.be
🕕 Horaires
Dimmanche à Jeudi : 12:00 - 00:00
Vendredi à Samedi : 12:00 - 03:00
Un festin libanais authentique au cœur de Bruxelles
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