Détail de l'annonce
🌸 Zahret Alsham
Un Voyage au Cœur de la Cuisine Syrienne
Découvrez l’élégance et la générosité de la cuisine levantine dans un cadre chaleureux et familial. Zahret Alsham vous invite à explorer les saveurs authentiques de la Syrie, entre traditions, convivialité et raffinement.
🥙 Recettes traditionnelles & produits frais
🔥 Cuisine Halal & ambiance orientale
📖 Le Menu
🥗 Entrées & Mezzés
Taboulé :
persil, menthe, tomates, oignons, huile d’olive, citron
Kébbé Nayé :
viande hachée crue, blé concassé, oignons et menthe
Salade Fatouch :
salade orientale, pain grillé
Hommos :
purée de pois chiche, tahini, citron
Moutabal :
purée d’aubergines, huile de sésame, citron
Labna :
yaourt concentré à l’huile d’olive
Kébbé Meklié :
purée de viande cuite, farcie à la viande hachée et oignons
Foul Medamas :
salade de fèves assaisonnées
Hommos Bi Lahmi :
hommos avec viande hachée
Baba Ghanouj :
aubergines, tomates, paprika, oignons
Warak Inab :
feuilles de vigne farcies au riz, tomates, menthe
Mujadara :
boulgour, lentilles, oignons, huile d’olive
Biwaz :
salade orientale
Chou-fleur :
persil, huile d’olive, citron
Batata Harra :
pommes de terre sautées piquantes
Musakaa :
aubergines, oignons, tomates, paprika
Falafel :
purée de pois chiches et de fèves, coriandre, ail, persil, piment
Falafel Plat :
falafel, hommos, moutabal, mojadara, baba ghanouj, salade
🍗 Grillades & Plats
Ailes de poulet / Brochettes de poulet / ½ poulet grillé / Plat de caille / Plat végétarien
Brochettes de viande / de kefta / de foie / mixtes
Côtelettes d’agneau
1 kg Mechwi mixte
Tous servis avec garniture : moutabal, mosabaha, salade, frites, sauce
🌯 Sandwichs
Durum falafel / poulet / kefta / foie / viande
Menu kids : petit menu au choix
🍚 Accompagnements
Riz complet
Frites
Boulgour : avec tomates et oignons
Kofta au fromage sur charbon de bois
🍵 Boissons
Thé : petit (3€), moyen (4€), grand (5€)
Boissons froides : Coca, Fanta, Sprite, Pepsi
📍 Informations Utiles
📍 Adresse
Rue de Mèrode 450
1190 Forest
👉 Cliquez pour avoir l’itinéraire 🚗
Instagram
zahretalsham.restau
🕒 Horaires
Ouvert tous les jours : 12h00 à 00h00
Réservez votre table dès maintenant et vivez un voyage gustatif inoubliable chez Zahret Alsham !
Signaler l'annonce